商會(huì)共有5000多家會(huì)員企業(yè)，其中常務(wù)理事39家，理事單位140家。商會(huì)會(huì)員遍布全國各地,集中了本行業(yè)經(jīng)營規(guī)模最大和最具代表性的企業(yè)，以及大批中小企業(yè),設(shè)立了43個(gè)專業(yè)商品分會(huì)，每個(gè)分會(huì)均是全國性的行業(yè)組織。

會(huì)員包括：內(nèi)、外貿(mào)流通企業(yè)；種植、養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工企業(yè)；農(nóng)墾、農(nóng)場和科研院所；一批省、地、縣的農(nóng)產(chǎn)品商（協(xié)）會(huì)。從所有制性質(zhì)劃分，會(huì)員企業(yè)既有國有企業(yè)，也有三資企業(yè)、民營企業(yè)。另外還有部分國際會(huì)員。中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)的會(huì)員企業(yè)代表了我國農(nóng)林食品土畜行業(yè)的整體水平和實(shí)力。