初級產(chǎn)品是初級產(chǎn)品經(jīng)過一次或多次加工后，被作為勞動手段或勞動對象繼續(xù)投入生產(chǎn)過程的產(chǎn)品。中間產(chǎn)品是初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品的中間形態(tài)。進行中間產(chǎn)品生產(chǎn)的目的，是為了使初級產(chǎn)品經(jīng)過逐步加工使之成為最終產(chǎn)品。在生產(chǎn)過程中，貨物和原材料常常要從一個生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到另一個生產(chǎn)者，或從一個場所轉(zhuǎn)移到另一個場所，從而經(jīng)過多個生產(chǎn)消費階段。處在各個生產(chǎn)消費階段的貨物和原材料都是中間產(chǎn)品。