浙中最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)------20萬噸級綠色環(huán)保飼料生產(chǎn)能力
n浙江規(guī)模最大的生豬聯(lián)合養(yǎng)殖基地------ 200萬頭生豬養(yǎng)殖規(guī)模
n國家定點生豬屠宰肉類加工企業(yè)-------年自動化屠宰生豬能力200萬頭
n中國最大的發(fā)酵肉制品生產(chǎn)基地-----年產(chǎn)世界頂級低溫發(fā)酵火腿160萬只
n國內(nèi)首個達到歐盟生吃標準火腿的3大保障
n1、4項控制,28道工序32道檢驗
n華統(tǒng)火腿運用世界最先進的意大利火腿生產(chǎn)技術(shù),在控溫、控濕、控風(fēng)和控鹽的全封閉生產(chǎn)環(huán)境中,全程不落地依次完成上鹽、風(fēng)干、發(fā)酵、熟化等28道工序及32道品質(zhì)檢驗。
n2、5%含鹽量遠低于傳統(tǒng)火腿
n華統(tǒng)火腿含鹽量嚴格控制在5-6%之間,遠低于傳統(tǒng)火腿10-12%含鹽量,滿足火腿生吃口感及現(xiàn)代人對健康飲食的追求。
n3、獨特的身份識別系統(tǒng)
n每一只華統(tǒng)火腿都擁有唯一的身份識別系統(tǒng),自飼料、養(yǎng)殖、屠宰、分割到檢驗,再從原腿上鹽、風(fēng)干到發(fā)酵,每個環(huán)節(jié)、每道工序都實現(xiàn)了信息化管控。
n歷經(jīng)20年,華統(tǒng)集團成為中國火腿行業(yè)唯一擁有了從飼料、養(yǎng)殖、屠宰到肉制品深加工縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化企業(yè)集團。