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火龍果滯銷的背后 生鮮電商或許是個錯誤

最近有新聞報(bào)道在廣東火龍果滯銷,倒入池塘喂魚,雖然有媒體辟謠說,中國火龍果每年消費(fèi)600萬噸左右,而且大部分都需要從越南進(jìn)口,倒掉的只是“腐爛”的,不過,一個不爭的事實(shí),是因?yàn)榛瘕埞S收了,不能夠及時銷售出去,才不得不投進(jìn)池塘喂魚,而同時在甘肅榆中,成熟的杏子同樣因?yàn)闇N爛在地頭。互聯(lián)網(wǎng)+的年代,雖然很多人都向農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)軍,但是面對生鮮商品水果的腐爛,突然“豐收”,好像也沒有多少辦法!

小明是一個網(wǎng)購族,幾乎什么都要到網(wǎng)上購買,包括幾元錢的讀卡器,幾千元的手機(jī),小明的年齡大概在35歲左右,購物很理智,他說:“也打算到實(shí)體店購買讀卡器,畢竟是幾元錢的東西,但是,同樣的價格網(wǎng)購和實(shí)體店購買,使用的效果很不一樣,自己的壞掉的讀卡器就是在實(shí)體店化10元錢購買的,沒用多久就出問題了,所以,在網(wǎng)上買了一個稍微貴點(diǎn)的,估計(jì)肯定和實(shí)體店幾十元的讀卡器功能有的一拼!”雖然小明幾元錢的讀卡機(jī)都斤斤計(jì)較,但是,他買水果和蔬菜都是到本地市場上買的,說其原因,小明說:“農(nóng)貿(mào)市場、路邊的攤位其實(shí)很熱鬧的,網(wǎng)購生鮮,這有點(diǎn)不實(shí)際呀,再說,不能什么都依賴網(wǎng)絡(luò)呀,就算是‘宅’,也得給自己一個出去放風(fēng)的機(jī)會呀!”

傳統(tǒng)電商大佬們一直對生鮮電商發(fā)力,好像效果不是很明顯,比如國內(nèi)最快的快遞順豐在生鮮電商布局多年,順豐“嘿客”無疾而終,而如今順豐又開啟“順豐冷鏈”,不過,這種需要用電進(jìn)行“保鮮”的配送方式,成本不菲,據(jù)說,和以前比較,漲價20%以上,明顯這種“生鮮”配送方式,針對的人群有限,甚至是“一騎絕塵妃子笑”的效果,哎!一般老百姓真的享受不起。阿里集團(tuán)的菜鳥物流也上線了“冷鏈物流”,為了保鮮,電商們真是拼了,但是,對于那些經(jīng)不起顛簸的“水果”們,縱然冷藏也難保鮮!生鮮電商看起來很美麗,但是絕對是高大上的商品,沒有一定實(shí)力的電商還真玩不起!

在互聯(lián)網(wǎng)攻城略地的今天,一些大型商場受到的沖擊顯而易見,在本地一個大型的超市,去購物時,無意聽到這樣一條商場內(nèi)廣播:“凡是20點(diǎn)以后到本商場購買蔬菜,持會員卡或者掃描二維碼,一律三折!”這超市為了防止蔬菜不“新鮮”,也是拼了,但是,如果沒有外面的各種水果蔬菜專賣店,沒有地?cái)偞髬尨笫宓膱?jiān)持,沒有互聯(lián)網(wǎng),原來很強(qiáng)勢的大型商場也很難低下頭,如果不是利潤降低,他們就算將蔬菜爛掉也不會降價的,就像過去把牛奶倒進(jìn)河里一樣,看來電商的沖擊讓實(shí)體店們放下了高貴的頭顱,變得務(wù)實(shí)起來,“不管怎樣,能賣錢就行了!”

總之,電商不是萬能,將所有的行業(yè)都顛覆,比如生鮮電商,很多產(chǎn)品只能在本地銷售,或者通過以“走量”的方式進(jìn)行異域銷售,對于應(yīng)季的水果,比如櫻桃、桃子、杏子一些容易腐爛的商品來說,想要“生鮮”起來并不是容易的事情,現(xiàn)在農(nóng)村電商貌似很火,京東經(jīng)常“下鄉(xiāng)”,但是京東的產(chǎn)品主要以大宗的電器為主,這些商品不存在腐爛的問題,而縱然是換代,慢一拍的農(nóng)村消費(fèi)者,可以時髦,也可以選擇穩(wěn)重的商品。而一些農(nóng)村電商們,他們更喜歡講干果類產(chǎn)品拿到網(wǎng)上出售,比如核桃、枸杞等,這樣的產(chǎn)品具有一定保鮮期,也許這樣的產(chǎn)品才是農(nóng)村電商需要發(fā)力的地方。總之,對于生鮮電商來說,因?yàn)榕渌瓦^程成本高,量少的話價格會很高,和傳統(tǒng)生鮮市場比較,沒有什么絕對的優(yōu)勢,更何況,現(xiàn)在什么東西都能網(wǎng)購了,生鮮市場就網(wǎng)開一面,最少給“宅”在家里宅男宅女們一個放風(fēng)的機(jī)會吧!生鮮電商想要大眾化,真心不容易!

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