21、再談商品知識

這回就只講毛衣了。這個這個，太復(fù)雜了，光是用腦子想想就覺得頭大，不知道該怎么整理成文，我想，還是用一些概念的解釋來表達(dá)吧。

一、“前道”與“后道”。

在毛衫廠里，毛紗進(jìn)廠檢驗，然后在橫機(jī)上編結(jié)衣片，然后將衣片套口成衣，這些步驟全部屬于“前道”；后面成衣的檢驗啊整燙啊包裝啊，當(dāng)然就稱作“后道”。

前道后道的每一個步驟都十分重要，缺一不可。編織和套口固然是最主要的部分，但出口服裝要求嚴(yán)格，如果忽視其它步驟，導(dǎo)致質(zhì)量問題，后果很嚴(yán)重。比如成衣的檢驗，那就是最后的把關(guān)（衣片出來一般就要檢驗一次，最后成衣還要再次檢驗），要度量衣服是否符合尺寸要求，發(fā)現(xiàn)衣服上有污跡就要用噴槍噴灑去污水消除污跡，發(fā)現(xiàn)有漏針就要用鉤針將漏洞補(bǔ)起來。說起這個補(bǔ)漏的手藝，我相當(dāng)佩服那些工人，毛衣上如果有個因為漏針（就是編織時漏掉一兩針沒編上去）引起的小洞，她們拿那種橫機(jī)上取下來的小鉤針三五下就能把漏掉部分鉤上去，完全和機(jī)器編織的一模一樣；如果不是漏針而是個破洞，她們找一小段同色的紗，用鉤針將這段紗織補(bǔ)進(jìn)去，把個洞補(bǔ)得漂漂亮亮，從正面看一點也看不出端倪，當(dāng)然里面還是能看出補(bǔ)過的痕跡的。曾有朋友拜托我?guī)兔μ幚硌蚪q衫上被蟲蛀掉的小洞，我拿去給工廠，等送回來的時候，我在衣服上無論怎么尋來找去都看不出原先的洞在哪里，妙極。我實習(xí)時也學(xué)過，但終究技不如人，補(bǔ)過的地方仔細(xì)看能被看出來。我跟Z笑談，說要好好學(xué)學(xué)，將來失業(yè)了好歹有一技傍身，到街頭去做織補(bǔ)娘去。

二、“橫機(jī)”與“圓機(jī)”。

前面我說過毛衣編織一般是使用橫機(jī)，橫機(jī)是用增減針數(shù)的手段來編織與人體相適應(yīng)的衣片，出來的衣片已經(jīng)成型，不需要裁減，可以直接套口成衣，既節(jié)約原料又減少工序，花型變化多，翻改品種方便等，因此羊毛衫企業(yè)大都選用橫機(jī)編織。

其實用橫機(jī)編織衣片和我們女孩子手工編織毛衣很像，只不過用機(jī)器來代替了手工而已。絡(luò)好的線筒放置在機(jī)器上，調(diào)好那個抓在手里左右搖來搖去的三角板，調(diào)好機(jī)器上的針（針的數(shù)量就關(guān)系到衣服的寬度），第一道拉過去，紗線編到了穿線板上，就相當(dāng)于我們打毛衣的“起頭”，接下去左右拉過來拉過去，衣片就慢慢出來了。衣片要變窄的部分，就去掉幾根針，所謂“收針”，要變寬的部分，就加進(jìn)幾根針，所謂“放針”。要左右拉幾道，然后放幾針，再拉幾道，再收幾針，這些都是按照事先由工藝員制作好的工藝單來的，這樣衣片出來，就是符合要求的形狀和尺寸。

穿線板上總要掛個像秤砣一樣的鐵東西，第一次看見時我很好奇，不知道是干什么用的，后來才知道，那叫“掛錘”，是為了讓衣片往下拉伸，使編織容易，否則如果衣片松松的都堆在一起，線就很容易從針上脫開造成漏針，而且織好的部分不往下走的話也無法繼續(xù)編織。

也有使用圓機(jī)做毛衣的情況。用圓機(jī)織出大幅的針織布片來，然后就象梭織做法那樣進(jìn)行裁減再成衣。優(yōu)點是速度快、產(chǎn)量高，缺點是損耗大（因為從長方形的布片裁減成適合人體的服裝形狀，需要去掉很多零碎的部分），次品率高，比較危險。有客人來詢過圓機(jī)毛衣的事，我一直沒找到合適的、有把握的工廠來做，所以至今沒有過實際操作的案例。

三、“普通橫機(jī)”與“電腦橫機(jī)”

普通橫機(jī)就是我前面描述的那種，需要人工來編織衣片的，一般來說，單面、絞花、羅紋、夾條這些普通的花樣，用普通橫機(jī)都可以對付出來。

電腦橫機(jī)，顧名思義就是電腦控制的橫機(jī)，通過實現(xiàn)的設(shè)定，可以編織出比較復(fù)雜的、有規(guī)律的圖案和花型。簡單舉例，如果你有一件全身都是菱形格子的毛衣，那一定是電腦機(jī)制作的。

四、“套口”

套口機(jī)是一種圓形的、360度全布滿針的機(jī)器，可以將兩片衣片需要連接在一起的邊緣連接起來，操作的時候，要把A衣片的第一個線圈和B衣片的第一個線圈一起套在機(jī)器的第一個針上，然后A衣片的第二個線圈和B衣片的第二個線圈一起套在機(jī)器的第二個針上，依次下去，直到兩個衣片邊緣所有線圈都套合在一起，就可以了。

這是個非常馬虎不得的工作，一旦有一針對錯，就要拆掉重來。所以套口工一般都是年輕姑娘，視力好，耐心仔細(xì)。聽說往往做了幾年，視力都會下降的，不知是否確鑿。

五、“手工編織”

除了使用機(jī)器外，我們還可以有最原始的編織方法，那就是手工編織啦，HANDCROCHET。

手工編織嘛，就是我們平時講的打毛衣了，一般來說，我們看到粗棒針的毛衣、還有鉤針鉤出來的毛衣，都是手工編織的。手工編織的毛衣一般來說很漂亮，很有藝術(shù)性，但是相對機(jī)器來說，價格比較高，可不是嗎，現(xiàn)在只要是掛上“HANDMADE”標(biāo)簽的東西，都能賣個好價。人工比機(jī)器值錢的年代。

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