1.進出口商品檢驗
    凡列入《出入境檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》（以下簡稱商品目錄）的進出口商品和其它法律、法規(guī)規(guī)定須經(jīng)檢驗的進出口商品，必須經(jīng)出入境檢驗檢疫部門或其指定的檢驗機構(gòu)檢驗。規(guī)定進口商品應(yīng)檢驗未檢驗的，不準銷售、使用；出口商品未經(jīng)檢驗合格的，不準出口。進出口商品檢驗包括商品的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、重量、包裝以及是否符合安全、衛(wèi)生要求等。
    2.進口商品的安全質(zhì)量許可
    國家對涉及安全、衛(wèi)生和環(huán)保要求的重要進口商品實施進口商品安全質(zhì)量許可制度并公布《實施安全質(zhì)量許可制度的進口商品目錄》。
    3.進口廢物原料裝運前的檢驗
    對國家允許作為原料進口的廢物，實施裝運前檢驗制度，防止境外有害廢物向我國轉(zhuǎn)運。列入此制度目錄內(nèi)的商品有廢紙、廢金屬、廢塑料、廢木制品、廢紡織品等5類。
    4.出口商品質(zhì)量許可
    國家對重要出口商品實行質(zhì)量許可制度。未獲得出口產(chǎn)品質(zhì)量許可證書的商品不準出口。
    5.食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗
    進口食品（包括飲料、酒類、糖類）、食品添加劑、食品容器、包裝材料、食品用工具及設(shè)備必須符合我國有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。
    一切出口食品必須經(jīng)過檢驗，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的不準出口。凡在我國境內(nèi)從事出口食品加工、禽畜屠宰、貯存的企業(yè)都必須向檢驗檢疫機構(gòu)申請注冊、登記。未取得注冊證書或登記證的，一律不得加工、生產(chǎn)、貯存出口食品6、出口商品運輸包裝檢驗對列入《商品目錄》和其他法律、法規(guī)規(guī)定必須經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)檢驗的出口商品的運輸包裝，必須申請檢驗檢疫機構(gòu)或檢驗檢疫機構(gòu)指定的檢驗機構(gòu)進行性能檢驗，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的，不準用與盛裝出口商品。對出口危險貨物包裝容器實行危包出口質(zhì)量許可制度，危險貨物包裝容器須經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)進行性能鑒定和使用鑒定后，方能生產(chǎn)和使用。
    6.進出口商品鑒定
    進出口商品鑒定業(yè)務(wù)包括：（1）進出口商品的質(zhì)量、數(shù)量、重量、包裝鑒定和貨載衡量；（2）進出口商品的監(jiān)視裝載和監(jiān)視卸載；（3）進出口商品的積載鑒定、殘損鑒定、載損鑒定和海損鑒定；（4）裝載出口商品的船舶、車輛、飛機、集裝箱等運載工具的適載鑒定；（5）裝載進出口商品的船舶封艙、艙口檢視、空距測量；（6）集裝箱及集裝箱貨物鑒定；（7）與進出口商品有關(guān)的外商投資財產(chǎn)和價值品種、質(zhì)量、數(shù)量和損失鑒定；（8）抽取并鑒封各種樣品；（9）簽發(fā)價值證書及其他鑒定證書；（10）其他進出口商品鑒定業(yè)務(wù)。
    7.衛(wèi)生檢疫與處理
    出入境檢驗檢疫機構(gòu)負責對入出境的人員、交通工具、集裝箱、行李、貨物、郵包等實施衛(wèi)生檢疫，包括醫(yī)學(xué)檢查、衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生處理。
    8.一般原產(chǎn)地證與普惠制產(chǎn)地證簽證管理出入境檢驗檢疫機構(gòu)時簽發(fā)一般原產(chǎn)地證的官方機構(gòu)，同時也是我國政府授權(quán)簽發(fā)普惠制產(chǎn)地證唯一機構(gòu)。出口單位可向各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)申請辦理普惠制產(chǎn)地證和一般原產(chǎn)地證。
    9.涉外檢驗檢疫、鑒定、認證機構(gòu)審核認可和監(jiān)督對于擬設(shè)立的中外合資、合作進出口商品檢驗、鑒定、認證公司，由國家出入境檢驗檢疫局負責對其資格信譽、技術(shù)力量、裝備設(shè)施及業(yè)務(wù)范圍進行審查。合格后出具《外商投資檢驗公司資格審定意見書》，然后交由外經(jīng)貿(mào)部批準。在工商行政管理部門辦理登記手續(xù)領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，再到國家出入境檢驗檢疫局辦理《外商投資檢驗公司資格審定意見書》，方可開展經(jīng)營活動。