u201c中國每年生產(chǎn)的稻谷在2億噸左右，按照米糠比例8%計算，產(chǎn)生的米糠油可以達(dá)到200萬噸，如果換算成大豆，需要增加1.1億畝左右的土地。u201d穆彥魁表示，益海嘉里做的研發(fā)不單是為自身產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價值，還是為u201c三農(nóng)u201d做出自己的貢獻(xiàn)。

除此之外，益海嘉里此前在農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、面粉加工等多個領(lǐng)域內(nèi)實現(xiàn)了重大的技術(shù)突破。以佳木斯種植基地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)為例，就是通過將東北廢棄的稻殼充分燃燒，通過蒸汽燃料滿足工廠的能源需求，而剩余稻殼灰則可以從中提取白炭黑和活性炭。

按照益海嘉里計算，如果全國的稻殼灰都用作燃料，相當(dāng)于2500萬噸煤炭的熱量，等于幾個大型的煤炭一年的開采量。

u201c此次研發(fā)中心將進(jìn)一步增強(qiáng)益海嘉里的研發(fā)能力，并更多地關(guān)注生物發(fā)酵、酶工程、分子生物學(xué)、食品安全、食品營養(yǎng)與健康和加工、農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用、生物質(zhì)新能源新技術(shù)等幾大技術(shù)領(lǐng)域。u201d穆彥魁表示。

穆彥魁也承認(rèn)，很多研究領(lǐng)域的社會意義要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)意義。

而這背后，更多是希望通過益海嘉里的技術(shù)貢獻(xiàn)拉近政府和社會對其的u201c身份認(rèn)同u201d。

實際上，這是益海嘉里尋求香港上市后，又一次尋求u201c身份回歸u201d。郭孔豐更是表示，研發(fā)中心的建立是豐益國際科技全球化的新起點，也是豐益助力中國糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個新起點。