外商投資企業(yè)法是指有關(guān)外商投資企業(yè)組織和活動(dòng)的行為規(guī)范的法律、法規(guī)的總稱，是由眾多的有關(guān)外商投資企業(yè)的立法規(guī)范形成的一個(gè)法律體系。其主要內(nèi)容包括外商投資企業(yè)的組織形式、設(shè)立與登記程序、法律地位、投資關(guān)系、法律文件、中外雙方的權(quán)利義務(wù)、組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理、勞動(dòng)關(guān)系、稅收、外匯管理、解散與清算等。

我國(guó)的外商投資企業(yè)立法是伴隨著我國(guó)的改革和對(duì)外開(kāi)放政策而逐步建立并不斷完善的，至今已經(jīng)形成較為完備的外商投資企業(yè)立法體系，其中重要的法律、法規(guī)有：中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法、外資企業(yè)法、中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)法、《中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法實(shí)施條例》、《關(guān)于鼓勵(lì)外商投資的規(guī)定》、《外資企業(yè)法實(shí)施細(xì)則》、《中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)法實(shí)施細(xì)則》等。除此之外，外商投資企業(yè)的主管部門(mén)(商務(wù)部)和相關(guān)部門(mén)(主要是財(cái)政部、國(guó)家工商行政管理總局等)還頒布了大量的部門(mén)規(guī)章，如《中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)合營(yíng)各方出資的若干規(guī)定》及其《補(bǔ)充規(guī)定》、《關(guān)于舉辦股份有限公司形式中外合資企業(yè)有關(guān)問(wèn)題的通知》、《關(guān)于外商投資企業(yè)合同、章程的審批原則和審查要點(diǎn)》等。

在東道國(guó)設(shè)立的外商投資企業(yè)受東道國(guó)法律的管轄，外商投資企業(yè)必須遵守東道國(guó)的法律、法規(guī)，這是國(guó)際上通行的做法。在中國(guó)境內(nèi)設(shè)立的外商投資企業(yè)，都是中國(guó)的法律主體；凡符合中國(guó)法律關(guān)于法人條件規(guī)定的，依法取得中國(guó)法人資格。一方面，外商投資企業(yè)受中國(guó)法律的保護(hù)；另一方面，外商投資企業(yè)受中國(guó)法律的管轄。為了依法加強(qiáng)對(duì)外商投資企業(yè)的管理和監(jiān)督，我國(guó)外商投資企業(yè)法明確規(guī)定，外商投資企業(yè)必須遵守中國(guó)的法律、法規(guī)，不得損害中國(guó)的社會(huì)公共利益；國(guó)家有關(guān)機(jī)關(guān)依法對(duì)外商投資企業(yè)實(shí)行管理和監(jiān)督。

為了保護(hù)外商投資企業(yè)的合法權(quán)益，合資企業(yè)法和外資企業(yè)法分別規(guī)定，國(guó)家對(duì)合營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)不實(shí)行國(guó)有化和征收；在特殊情況下，根據(jù)社會(huì)公共利益的需要，對(duì)合營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)可以依照法律程序?qū)嵭姓魇?，并給予相應(yīng)的補(bǔ)償。