3297.2萬(wàn)（2020年），居拉美第五位。其中印第安人占45％，印歐混血種人占37％，白人占15％，其他人種占3％。官方語(yǔ)言為西班牙語(yǔ)，一些地區(qū)通用克丘亞語(yǔ)、阿伊馬拉語(yǔ)和其他30多種印第安語(yǔ)。96％的居民信奉天主教。

秘魯是多種族國(guó)家，在過(guò)去5個(gè)世紀(jì)由不同族群融合而成。印第安人在西班牙人殖民統(tǒng)治之前已在秘魯土地聚居數(shù)千年，但由于傳染病散播，他們的人口從1520年代的估計(jì)約900萬(wàn)下降到1620年的60萬(wàn)。西班牙人和非洲人在殖民統(tǒng)治期間大量涌入，與原住民互相融合。秘魯獨(dú)立后逐漸有來(lái)自英格蘭、法國(guó)、德國(guó)、意大利和西班牙的歐洲移民定居。奴隸制取消后，中國(guó)人在1850年代開(kāi)始進(jìn)入該國(guó)工作，并成為有較大影響力的族群。2008年秘魯華人約占10%，多為廣東和福建等地移民，部分已不懂中文。但一份原始資料聲稱(chēng)有著中國(guó)血統(tǒng)的公民人數(shù)達(dá)500萬(wàn)，等同于該國(guó)總?cè)丝诘?0%。^[10]其他移民包括阿拉伯人和日本人。