近年來，越來越多的外語教育專家和教師意識到外語學習的目標應該有兩個：即把某一種外語作為u201c知識u201d來學習或把這一種外語作為u201c交際工具u201d來學習。前者主要以u201c語法u201d為重點研究對象并以u201c精確u201d為評估標準，引導學生將絕大部分精力和時間用于對句子結(jié)構(gòu)的分析和比較。因此，以u201c知識u201d為學習外語目標的學生能把目標語的各種句子結(jié)構(gòu)和語言特色評析得頭頭是道，但并不一定能將他的評析用目標語完整清晰地表達出來。社會上流傳的所謂u201c啞巴英語u201d的說法也是這種學習目標的定位結(jié)果。對我國絕大部分學外語的學生來說，其學習的目標無疑應是掌握u201c交際工具u201d。對于這部分學生，教師只有把外語學習的重點放在提高學生的目標語運用能力上，才有可能將學生真正置于一種u201c自然語言學習環(huán)境u201d中，通過u201c學會表達一正確表達一清晰正確表達一完整清晰正確表達u201d這樣一種循序漸進的自然過程，達到全面提高學生交際能力的教學目標。
《新編商務英語口語》是在老版《商務英語口語》的基礎(chǔ)上，以心理學、教育學和外語學習理論為編寫的指導思想，在語言材料選用和課文結(jié)構(gòu)設(shè)計上貫穿了u201c學用結(jié)合，重在運用u201d的原則。課文內(nèi)容著重反映當代日常生活和現(xiàn)實商務活動的真實情景，練習活動豐富，實用性強。本教材雖然是專門為學習商務英語的學生而設(shè)計和編寫的，但也可用作非商務英語專業(yè)學生的教材和英語愛好者的自學課本。
本教材全部課文內(nèi)容都是圍繞美國商人Henry，White一家在中國和英美等國的日常生活和商務活動而展開，涉及經(jīng)濟、貿(mào)易、工農(nóng)業(yè)、教育、旅游、投資、金融、勞務和地產(chǎn)等領(lǐng)域中的考察、談判、簽約、網(wǎng)上交易、電子商務等活動。每個單元都由一個中心話題和與話題相關(guān)的課堂練習活動組成，旨在促使學生將口語學習不僅僅停留在傳統(tǒng)的機械背誦和模仿上，而是通過大量的課堂練習活動來強化英語語言的運用能力，使英語真正成為表達學生個人情感和思想的u201c交際工具u201d。
為了更好地與高中英語教學大綱銜接，本教材第一冊主要為各種日常會話，對話的地點在國內(nèi)，背景則是中國學生所熟悉的各種口語交際活動的場所。內(nèi)容主要涉及介紹相識、打電話、談論天氣、邀請聚會、用餐、購物、看病、吉慶假日、娛樂和體育運動等日常生活領(lǐng)域中的用語。從第二冊起，部分對話的地點和背景將移向國外。這種結(jié)構(gòu)安排使學生對背景知識從u201c熟悉u201d到u201c不熟悉u201d，從而使英語學習得以循序漸進。